有观众认为,第一集《器》过多的阐述厨具,显得本末倒置,“本来是看美食,结果却对铁锅感兴趣。”对此,刘鸿彦解释说,这种分集的排列组合其实经过了慎重的考虑。该集导演骆永红表示,“器具”放在第一集,是因为所有的食物再精美,它的源头离不开灶,离不开锅,离不开食器和盛器。以铁锅为例,它的意义不仅体现在成就了鲁菜,还体现在因有铁锅才有了“炒”,而“炒”在中国烹饪史上有极其重要的地位。“之所以做这样的结构,其实是有内在的思考、逻辑和表达体系的。大家都说中国的饮食文化博大精深,但是这个博大精深的东西到底是什么?不仅仅是这个食材是怎么加工的,背后肯定有更深层的东西。我们希望呈现食物是怎么做的,再把背后附着的根源的东西挖掘和呈现出来。”刘鸿彦说。

电话威胁记者的仁怀市维怀酒业销售有限公司秦姓负责人。新京报今日上午刊发报道称,一些商家在电商平台和某短视频平台发布“茅台镇洞藏酒”的销售广告。对此,新京报从线上到线下对网红“洞藏酒”进行调查后发现,茅台镇洞藏酒多是三无产品,有的包装上即使印有生产厂家名字、地址,核查发现也是虚假信息。仁怀市市场监督管理局相关工作人员表示,当地早在两年前就已禁止白酒生产企业生产、销售洞藏酒,“可以这样说,任何打着‘茅台镇洞藏酒’旗号的产品都是三无产品。在报道中,仁怀市维怀酒业销售有限公司负责人秦某参与制假和销售。